El último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) muestra que abordar la desigualdad de género en el sistema agrícola y alimentario y empoderar a las mujeres puede reducir el hambre, impulsar el desarrollo económico y mejorar la resiliencia frente al impacto del cambio climático y la COVID -19.
El informe señala que, a nivel mundial, el 36 % de las trabajadoras y el 38 % de los trabajadores masculinos están empleados en el sistema agrícola y alimentario. Sin embargo, el papel de la mujer tiende a ser marginado, con una mayor participación en trabajos informales, informales, de tiempo parcial, poco calificados y de mano de obra intensiva, y sus condiciones de trabajo pueden no ser tan buenas como las de los hombres. Las mujeres que se dedican al trabajo agrícola remunerado se encuentran en una situación similar, siendo sus ingresos el 82 por ciento de los de los hombres. Además, la protección de la propiedad de la tierra de las mujeres es insuficiente, con acceso limitado a crédito y capacitación, y debe adaptarse a tecnologías diseñadas para hombres. Además de la discriminación, tales desigualdades también resultan en una brecha de productividad de la tierra del 24 por ciento entre fincas del mismo tamaño administradas por mujeres y hombres.
El Director General de la Organización para la Agricultura y la Alimentación, Qu Dongyu, afirmó en el prefacio del informe que si podemos abordar la desigualdad de género generalizada en los sistemas agrícolas y alimentarios y empoderar a las mujeres, el mundo dará un salto en la implementación de los objetivos de erradicar la pobreza y construir un mundo sin hambre.
La investigación ha señalado que reducir la brecha salarial entre hombres y mujeres en la productividad agrícola y el empleo en el sistema alimentario agrícola aumentará el producto interno bruto mundial en casi $ 1 billón, ayudando a 45 millones de personas a superar la inseguridad alimentaria.
De manera similar, los proyectos de empoderamiento de las mujeres pueden tener mayores beneficios que los simples proyectos de incorporación de la perspectiva de género. El autor del informe aclara que si la mitad de las intervenciones de desarrollo en el sistema agrícola y alimentario se enfocan en el empoderamiento de las mujeres, ayudará a promover un aumento significativo en los ingresos de 58 millones de personas. Del mismo modo, se mejorará significativamente la resiliencia de 235 millones de personas.
Un sistema alimentario agrícola eficiente, inclusivo, resiliente y sostenible se basa en empoderar a todas las mujeres y lograr la igualdad de género. Las mujeres nunca han estado ausentes del sistema alimentario agrícola. Ahora, también necesitamos hacer que el sistema agroalimentario valore a las mujeres.
