Carbonato de potasio en calidad alimentaria


Nombre del producto: Carbonato de potasio de calidad alimentaria
Fórmula molecular: K2CO3 Peso molecular: 138,19

Descripción:
Es un polvo cristalino blanco. Densidad 2.428g/cm3. Punto de fusión 891 grados, descomposición en el punto de ebullición.
Es regulador de la acidez, suplemento nutritivo, coadyuvante tecnológico y fragancia. De acuerdo con los "estándares sanitarios para el uso de aditivos alimentarios" de China, se puede utilizar en alimentos y bebidas con fideos según las necesidades de producción.





Estabilidad del carbonato de potasio en la industria alimentaria.
Tiene fuertes propiedades higrométricas y se apelmaza fácilmente. Por lo tanto, se disuelve fácilmente en el aire y puede convertirse en bicarbonato de potasio cuando absorbe CO2, por lo que a menudo se usa como desecante en la industria alimentaria y en experimentos químicos.
Es muy soluble en agua, su solución acuosa es alcalina. Pero insoluble en etanol y éteres.
Reacciona con cloro gaseoso para formar cloruro de potasio y con dióxido de azufre para formar pirosulfato de potasio.
Presupuesto:
| Artículos de inspección | Unidad | Grado alimenticio |
| Pureza | % Mayor o igual a | 99.0 |
| Cloruro (como KCl) | % Menor o igual a | 0.01 |
| Sulfato (Como K2ENTONCES4) | % Menor o igual a | 0.01 |
| Hierro | % Menor o igual a | 0.001 |
| Insolubles en agua | % Menor o igual a | 0.02 |
| Contenido de ceniza | % Menor o igual a | 0.6 |
| metales pesados | % Menor o igual a | 0.002 |
| Ceniza | % Menor o igual a | 0.0003 |
Almacenamiento y transporte:
Debe almacenarse en un almacén seco, bien ventilado y limpio. No lo exponga al aire durante mucho tiempo.
El paquete debe estar bien sellado y completo. Proteger contra la humedad. Debe almacenarse separado de ácidos, humedad, sustancias tóxicas, etc.
Paquete:
Peso neto 25/50/500/800/900/1000 KG, en bolsa de PP/PE o según petición del cliente.

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