Introducción a la sal inorgánica

Las sales inorgánicas son sales en compuestos inorgánicos, anteriormente conocidos como minerales, que generalmente solo representan del 1 al 1,5 por ciento del peso fresco en las células biológicas. Se han encontrado más de 20 tipos en el cuerpo humano, y una gran cantidad de elementos incluyen calcio Ca, fósforo P, potasio K, azufre S, sodio Na, cloro Cl, magnesio Mg, oligoelementos incluyen hierro Fe, zinc Zn, selenio Se, molibdeno Mo, flúor F, cromo Cr, cobalto Co, yodo I, etc. Aunque el contenido de sales inorgánicas en las células y el cuerpo humano es muy bajo, tienen un gran efecto. Si presta atención a una dieta diversificada, come menos grasa animal, come más granos gruesos como el arroz integral y el maíz, y no come demasiada harina refinada, puede hacer que las sales inorgánicas del cuerpo La sal se mantenga en el nivel normal .