India es un país agrícola importante en Asia, y la agricultura siempre ha ocupado una posición de liderazgo en la economía nacional. En los últimos 40 años, aunque India ha estado desarrollando vigorosamente industrias como la industria y la tecnología de la información, hasta ahora, alrededor del 80 por ciento de la población en India aún depende de la agricultura para su sustento, y el valor neto de la producción agrícola representa más del 30 por ciento. por ciento del producto interno bruto. Se puede decir que la tasa de crecimiento de la agricultura determina en gran medida la tasa de crecimiento de la economía nacional de la India.
India tiene la mayor superficie cultivada de Asia, con 143 millones de hectáreas. A partir de estos datos, la India puede llamarse un importante país de producción agrícola. India también es un importante exportador de productos agrícolas, con un volumen de exportación anual de alrededor de 2 millones de toneladas solo de trigo. El volumen de exportación de varios otros productos agrícolas importantes, como frijoles, comino, jengibre y pimienta, también se encuentra entre los mejores del mundo.
Las grandes exportaciones de productos agrícolas siempre han sido una poderosa herramienta para que India genere divisas. Sin embargo, este año, limitados por la situación internacional, los productos agrícolas indios se enfrentan a importantes dificultades, tanto en términos de producción nacional como de exportación. La política anterior de "vender y vender" también ha provocado varios problemas en la economía interna, el sustento de las personas y otros aspectos.
En 2022, Rusia y Ucrania, como los principales exportadores de alimentos del mundo, se vieron afectados por el conflicto, lo que resultó en una reducción significativa de las exportaciones de trigo. Las exportaciones de trigo de la India como sustituto de la demanda del mercado aumentaron significativamente. Según las previsiones de las instituciones nacionales de la India, las exportaciones de trigo de la India en el año fiscal 2022/2023 (abril de 2022 a marzo de 2023) pueden alcanzar los 13 millones de toneladas. Esta situación parece haber traído grandes beneficios al mercado de exportaciones agrícolas de la India, pero también ha provocado un aumento en los precios domésticos de los alimentos. En mayo de este año, el gobierno indio anunció una desaceleración o incluso una prohibición parcial de las exportaciones de trigo con el argumento de "garantizar la seguridad alimentaria". Sin embargo, los datos oficiales muestran que India todavía exportó 4,35 millones de toneladas de trigo en los primeros cinco meses de este año fiscal (abril-agosto), un aumento interanual del 116,7 por ciento. El volumen de exportación de productos agrícolas ha aumentado considerablemente y los precios de los cultivos básicos y productos procesados como el trigo y la harina de trigo en el mercado interno de la India han aumentado significativamente, lo que ha provocado una grave inflación.
La dieta de los indios está dominada por los cereales, y solo una pequeña parte de sus ingresos se consume en alimentos de alto precio, como verduras y frutas. Por lo tanto, frente al aumento de los precios de los alimentos, la situación de vida de la gente común es aún más difícil. Para empeorar las cosas, los agricultores han optado por acumular sus cosechas en previsión del aumento de los precios debido al aumento del costo de vida. En noviembre, funcionarios de la Indian Cotton Association declararon públicamente que se había cosechado la nueva temporada de cultivos de algodón, pero muchos agricultores esperaban que los precios de estos cultivos siguieran subiendo como antes, por lo que no estaban dispuestos a venderlos. Sin duda, tal restricción de las ventas ha exacerbado aún más la inflación en el mercado agrícola indio.
India ha creado una dependencia política de una gran cantidad de productos agrícolas exportados y se ha convertido en una "espada de doble filo" que afecta a la economía india. Este tema se ha hecho muy evidente en el contexto de la compleja y volátil situación internacional de este año. Si examinamos las razones de fondo, este dilema está relacionado con la realidad de larga data en la India. Específicamente, la producción de granos de la India es "grande en total pero pequeña per cápita". Aunque India tiene la mayor superficie cultivada del mundo, tiene una gran población y una pequeña superficie cultivada per cápita. Además, el nivel de modernización agrícola nacional de la India es relativamente atrasado, carece de instalaciones avanzadas de conservación de agua de tierras agrícolas e instalaciones de riego e instalaciones de prevención de desastres, depende en gran medida de los recursos humanos y depende menos de equipos agrícolas, fertilizantes y pesticidas. Esto ha provocado un impacto significativo en la cosecha agrícola en la India casi todos los años debido a la llegada del monzón. Según las estadísticas, la producción de cereales per cápita de la India es de sólo unos 230 kilogramos, muy por debajo del promedio internacional de 400 kilogramos per cápita. Parece que todavía hay una cierta brecha entre la India y la percepción convencional de la gente de la imagen de una "potencia agrícola".
